π Butcher Training
Tingkatkan kompetensi dan kesiapan Anda dalam pelaksanaan qurban serta pemenuhan kebutuhan daging halal melalui pelatihan intensif bersertifikat.
Peluang besar di sektor ketahanan pangan dan industri halal terus tumbuh seiring meningkatnya kebutuhan daging dan hewan qurban setiap tahun, membuka jalan menuju profesi butcher yang kompeten, berdaya saing, dan bernilai ibadah.
Program ini dirancang untuk calon butcher, pengelola rumah potong, dan pelaku usaha peternakan yang ingin memahami seluruh aspek penyembelihan halal secara teori dan praktik β mulai dari fiqih penyembelihan, penanganan hewan, higienitas, hingga sertifikasi resmi.
Kenapa Harus Ikut Pelatihan Butcher?
Berbasis Syariat Islam β memahami fiqih penyembelihan hewan sesuai tuntunan Al-Qurβan dan Sunnah.
Praktik Langsung β pelatihan langsung di lapangan dengan bimbingan ahli penyembelihan bersertifikat.
Standar Halal & Higienitas β pembelajaran tentang kebersihan, keamanan pangan, dan penanganan daging halal.
Peluang Karier & Bisnis β membuka peluang menjadi butcherprofesional di RPH, masjid, atau usaha qurban mandiri.
Simulasi Qurban β peserta berlatih secara langsung dengan simulasi penyembelihan hewan qurban sesuai prosedur halal.
Materi Terstruktur β meliputi manajemen hewan sebelum dan sesudah sembelih, anatomi, serta teknik penyembelihan yang benar.
Sertifikat Resmi β sertifikat dari NusaQu dan DSH sebagai bukti kompetensi dan legalitas keahlian butcher.
Kurikulum Butcher Training
Teori
Fikih & Teknik Penyembelihan Halal
Penanganan Daging Qurban Yang Higienis
Pelatihan Potong Daging ( Butcher ) untuk Qurban
- Standar Panitia Qurban Profesional
Manajemen Proses Penyembelihan Halal
Praktik
Teknik Penyembelihan Halal
Praktik Perubuhan Hewan
Praktik Asah Bilah
Praktik Pemotongan dari Karkas hingga siap dibagikani
Penutupan & Penyerahan Sertifikat
Benefit Pelatihan Butcher
Manfaat yang akan Anda dapatkan selama dan setelah mengikuti Pelatihan Butcher
Sertifikat Pelatihan
Sertifikat resmi sebagai bukti kompetensi dan keahlian profesional.
Ilmu Sembelih Halal Profesional
Materi lengkap mencakup fiqih qurban, standar halal, dan teknik penyembelihan sesuai syariat.
Praktik Langsung di Lapangan
Pengalaman nyata penyembelihan langsung bersama jagal profesional dengan pendampingan penuh.
Garansi Job Idul Adha
Peserta berpeluang mendapatkan proyek penyembelihan saat Idul Adha melalui jaringan NusaQu.
Materi & Modul Pelatihan
Modul pembelajaran komprehensif mencakup teori, praktik, dan panduan penyembelihan halal.
Snack & Makan Siang
Fasilitas konsumsi selama pelatihan untuk memastikan peserta tetap fokus dan nyaman belajar.
Voucher Pembelian Hewan Qurban
Dapatkan voucher spesial untuk pembelian hewan qurban melalui mitra resmi NusaQu.
Free Konsultasi Pasca Pelatihan
Konsultasi gratis dengan mentor dan praktisi untuk implementasi di lapangan.
Akses Member Area Seumur Hidup
Peserta mendapatkan akses lifetime ke member area berisi materi tambahan, update, dan forum komunitas alumni.
Jadwal Pelatihan